SÖTMA.

 

För att tygla socker har jag kanelvana samt tar mig klunkar av äppelcidervinäger innan sötsakerna. Betänker magnesiumdepåerna. Stärkelserika celiakisektionen i butiker är ej för mig: bakar eget bröd, & föredrar kål framför potatis - ris ätes väldans sällan. Undviker rent socker, även palmsocker & nyttjar honung med måtta; & dreglar på dadelkakor; dadlar det bästa av socker för mig - men söt frukt ÄR godis & ätes vid karamelltillfällen. Varför strulet? Heroiniskt beroende tillför frihetskampen intet, sockerrynkor tillför sensualitet intet, huvudvärk tillför livslycka intet. & så är det icke så himlans struligt alls.  

 

GULLPLÄTTA.
o17o723

 

Att servera sig bananplätta är ett mkt. simpelt tilltag: 2 ägg & 1 banan, medelst gaffel sammanblandat - var god stek. Vill en göra det hela bara lite klurigare & massvis godare, rekommenderas en gnutta salt samt flerfalt gnuttor kanel & kardemumma. Vid spiskreerandet av nedanstående valde jag att leka ytterligare -så pass ytterligare att det blev något matigare Gullplätta.

 
 

2 ägg.
1 banan.
2 tsk. kokosmjöl.
Lite chia.
Lite kokosmjölk.
Mkt. kanel.
Än mer kardemumma.
JÄTTEmkt. gurkmeja.
Lite svartpeppar.

 

PÅSKPRALIN.
o17o416

 

PRALINEN MORMORMOR VAKADE ÖVER PÅSKKALAS.

PRALINEN MORMORMOR VAKADE ÖVER PÅSKKALAS.

 

Arrak. Mynta. Hasselnöt. Kanelkaffe. Mandel. Ingefärslakrits. Norrsyrlig. Krydda. Bjöd i Kalix råpraliner vars grund är färska dadlar (ej i mixer; mosa, bibehåll fiberstruktur), hasselnötsmjöl, krossbovete, kokosolja samt lite honung, chagapulver, vanilj & salt. Var & en utöver lakrits- samt bärkulorna har även kakaokomponent.

 
NORRSYRLIG: BLÅBÄR, NYPON & LINGON.

NORRSYRLIG: BLÅBÄR, NYPON & LINGON.

 
 
 

BON VIVANT.
o16o31o

 

Älskar sensuella sensationer, sex, droger, goms föda - & hälsosamma matvanorna de mina bör få det evident att näringsrikt skafferi på intet vis innebär glädjelöst dito.

 

 

Saftiga dadlar.
Kokosmjölk.
Kakao.


Allt vad krävas för papillärlycka & faktumet att det är nyttigare exkludera icke att det även är smakligare än konventionellt konfektyrsocker. Basen är god nog, men addera efter tycke; jag hjärtar att kryddsätta med gurkmeja, ingefära, kardemumma, kanel, nejlika. Örter: mynta & citronmeliss. Bär. Kaffe. Lakrits.